發佈日期：2024-06-18

張栩荣

理工學院

資訊工程學系

參加新詩比賽是一次意義深遠的體驗，特別是以新北市的人文風情為題材，平常我都是寫真實的歷史事件，所以我只能以曾經短暫逗留新北市時的吃吃喝喝作為題材。因為有老師告訴我，新詩就是寫自己想寫，不必有情節也不必有鋪敘，直接一點。我第一時間想到就是舊約聖經中的《傳道書》，充分展現了所羅門的人生思想，關鍵點在於傳遞甚麼道理，不在於甚麼故事，抱持著這樣的想法就順利地完成新詩《在接觸新北上》。例如其中的: 肥滋滋油花生魚片，要傳遞什麼呢?我想傳遞的就是卯澳海鮮驛站的生魚片很肥很油很好吃。

《在接觸新北上》

到了新北要謹慎腳步;因為一不小心就會錯過美食

在新北的記憶中，美食填滿了我的靈魂

舊草嶺隧道，制天險白雲飛處

九號咖啡館，伯爵茶千層派

卯澳海鮮驛站螃蟹龍蝦，入口即化肥滋滋油花生魚片

古趣咖啡屋一流烤香魚，樸實溫暖的吳老師

牡丹雲水聚杯蜂蜜山藥奶昔，這輩子不會再忘記的味道

兔耳絲烘焙，外酥內軟爆漿蔥花吐司

淡蘭古道百歲土地公，注腳雙溪綿密土地公南瓜蛋糕

雙溪蔡冰不必選料唯有全加的燒仙草，超級滑嫩芋圓

讓我念念不忘的新北，充斥美食的天堂

細雨下在雙溪，從天而降，2024

我年剛二十二，一天至少要吃五餐

身懷著時常飢餓的胃

來尋找天堂，來尋找美食

來到了新北這裡 來到這個

極東之地，獨自一人

平常競競業業處理各種瑣事

美食的誕生也就是牠的誕生

一隻除了吃其他都不會思考的吃貨

這是對美食的尊重也是我的渴望

我現在還仍然會回味 只要想像，它們的味道就會在舌中環繞

什麼味道?

好山好水好療育的幸褔滋味

新北市的記憶中，美食是最深刻的印象，畢竟我也真的只是去吃東西。從舊草嶺隧道的壯麗景色到九號咖啡館的精緻甜點，這些美食不僅滿足了我的味蕾，更填滿了我的靈魂。

在九號咖啡館，我品嚐到了伯爵茶千層派，那柔滑的口感和濃郁的茶香讓我至今難忘。卯澳海鮮驛站的螃蟹龍蝦，入口即化，肥滋滋的油花生魚片讓人忍不住一盤接著一盤吃不停。古趣咖啡屋的一流烤香魚和樸實溫暖的吳老師給我帶來了家的感覺。

牡丹雲水聚杯的蜂蜜山藥奶昔，這輩子我都不會忘記那獨特的味道。兔耳絲烘焙的蔥花吐司，外酥內軟，爆漿的口感令人驚艷。淡蘭古道的百歲土地公蛋糕更是綿密香甜，讓人回味無窮。雙溪蔡冰的燒仙草和滑嫩的芋圓更是將新北的美食推向了另一個高峰。

在細雨綿綿的雙溪，這裡的一切都充滿了美食的氣息，無論是街角的小吃還是精緻的餐廳，都讓我心滿意足。2024年，我二十二歲，一天至少要吃五餐，我擁有一顆永遠飢餓的胃。

來到新北，我獨自一人，平常忙於各種瑣事。然而，當我面對美食時，所有的煩惱都被拋到九霄雲外。每一口美食的誕生，都是我對生活的尊重和渴望。

這次參賽，讓我重溫了那些美食的記憶。只要一想起，那些美食的味道就會在舌尖上環繞，帶給我無限的幸福和療癒。