發佈日期：2016-12-10

殷國源

環境與生態學院

生物科技學系

        這次的校外參訪去了三個地方參觀,分別是麗豐微酵館發酵工廠,天一中藥生活化園區以及隆田酒廠,參訪這三個地方都有使我獲得不同的收穫。

        在麗豐微酵館發酵工廠,我看到原來發酵在生活中應用在許多層面,不論醫藥、食品皆有其應用,也了解到不同真菌在各方面的用途及作用,才知道小小的真菌竟然能對我們的人體產生這麼大的影響和幫助,也謝謝導覽員的詳細解說使我能更進一步的了解。

        第二個地方是天一中藥生活化園區,,一開始導覽員便帶我們先看介紹此園區的導覽影片,並有獎徵答,很有趣。有別於傳統中藥,天一中藥生活化園區採取科學方法來製作科學中藥,使其藥性能更有效地被萃取出來。且將中藥做成各種方面的用品,才知道中藥不只是拿來熬煮服用僅僅如此罷了,使我大開眼界。

        最後到了隆田酒廠,在這裡我了解了我們生活中的各種酒是如何製作出來的,也發現在裝瓶區的噪音是非常大聲地,因此在此的工作人員都必須戴耳塞才能降低噪音對耳朵的損害,真的很感謝他們的付出,也在此說聲:「辛苦了！」最後還有參觀地下酒窖,甚至還讓我們試飲酒呢！雖然我不喝酒,但能從身旁同學們喝完的反應知道這酒應該蠻烈的呢！許多同學的臉都紅了,但這也算是一種特別的經驗吧！

       整體而言,我很滿意這次的校外參訪,學習到許多也收穫許多,希望以後也能陸續舉辦像這樣有意義的活動,也能留下與同學的美好回憶。